11Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
TÁC DỤNG CỦA NƯỚC ÉP MĂNG TÂY ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

TÁC DỤNG CỦA NƯỚC ÉP MĂNG TÂY ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Dinh dưỡng
Trong những năm trở lại đây, những đồ uống giải khát từ các loại rau củ quả mang lại tác dụng tốt đối với sức khỏe rất được ưa chuộng. Liệu bạn đã bao giờ thử một cốc nước ép măng tây với hương vị thanh mát? Hãy cùng mình tìm hiểu về tác dụng tuyệt vời của loại nước ép này trong bài viết dưới đây. (more…)
Read More
06Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Cách làm ốc móng tay xào măng tây thơm ngon lạ miệng đơn giản

Cách làm ốc móng tay xào măng tây thơm ngon lạ miệng đơn giản

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Các tín đồ của món ốc tuyệt dối không nên bỏ qua món ốc móng tay xào măng tây thơm ngon, lạ miệng này. Để mình bật mí cho bạn công thức làm món xào này nhé. Việc của bạn bây giờ là đi chợ mua nguyên liệu và cùng chúng mình vào bếp và thực hiện món ăn ngay thôi. (more…)
Read More
05Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Cách làm trà măng tây sấy khô

Cách làm trà măng tây sấy khô

Cây Ăn Trái, Cây lâm nghiệp, Dinh dưỡng
Trà măng tây ngày càng được ưa chuộng bởi công dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Cách làm trà măng tây cũng khá đơn giản, hãy bắt tay vào làm ngay theo hướng dẫn của Măng tây.vn  nhé! Chuẩn bị: Măng tây: 1kg Cách tiến hành: Măng tây nguyên liệu đem rửa thật sạch rồi để ráo. Cắt thành từng khúc nhỏ cho dễ sấy Trước khi đem sấy, bạn chần qua với nước sôi, măng tây sẽ giữ được màu sắc và hương vị tốt nhất. Sấy măng tây với nhiệt độ thấp 55-70 độ c.  Bạn kiểm tra thường xuyên, thấy măng tây khô giòn , độ ẩm khoảng 20% thì đạt. Để làm trà túi lọc bạn bóp vụn măng tây sấy ra 1 lúc rồi chia nhỏ…
Read More
05Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Cách làm trà từ rễ măng tây tươi

Cách làm trà từ rễ măng tây tươi

Cây lâm nghiệp, Dinh dưỡng
  Măng tây đã dần dần xâm nhập vào bữa ăn của người Việt từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Thường chúng ta hay chỉ dùng phần non nhất, ngon nhất để chế biến món ăn, điều đó không có nghĩa là phần còn lại vô dụng đâu nhé! Nào hãy cùng tận dụng những phần già và rễ măng tây để làm trà nhé! Nguyên liệu 200g gốc măng tây Đường phèn, nước lọc Cách tiến hành Rửa sạch gốc măng tây và phần già không sử dụng để nấu ăn. Để ráo Bắc một lượng nước vừa phải (1-2 lít) lên bếp và đun sôi trong 1-2 phút. Cho gốc măng vào đun trực tiếp. Bạn hãy thả từ từ đường phèn vào nêm đến…
Read More
05Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt

Cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Nối tiếp chuỗi món ngon được làm từ măng tây mà mình đã giới thiệu trong các bài viết trước, hôm nay mình sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt. Món ăn mang hương vị độc đáo, tươi mát rất thích hợp cho những bữa cơm ngày hè. (more…)
Read More
05Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Măng tây hầm xương ngọt vị, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Măng tây hầm xương ngọt vị, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Măng tây hầm xương là một trong những món ngon từ măng tây được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để cải thiện thực đơn dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt thanh từ măng tây kết hợp cùng vị ngọt đậm đà từ xương tạo nên món canh đậm hương trọn vị, giàu dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho bạn sau một ngày làm việc bận rộn. (more…)
Read More
04Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Măng tây nướng phô mai

Măng tây nướng phô mai

Cây dược liệu, Dinh dưỡng, Hoa - Cây Cảnh
Cách chế biến măng tây nhanh chóng và được nhiều người Âu Mỹ ưa thích đó là măng tây nướng phô mai. Món ăn rất phù hợp nếu một ngày bạn cùng gia đình muốn đem tới một sự mới mẻ trong bữa ăn vốn lặp đi lặp lại mấy món truyền thống.Măng tây nướng phô mai đảm bảo không những lạ mắt mà còn có hương vị độc đáo không phải ai cũng có dịp thưởng thức. Bạn thử làm mời mọi người xem sao! (more…)
Read More
04Th9 2023 by Chàng Măng No Comments
Cháo măng tây nấu tôm

Cháo măng tây nấu tôm

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
"Măng tây nấu cháo?" hẳn là bạn thấy lạ lẫm và nghi ngờ cách nấu măng tây không mấy phổ biển này. Nhưng hãy tin mình đi, măng tây nấu với cháo không chỉ bổ dưỡng mà còn có vị ngọt rất lôi cuốn vị giác. Cả người lớn và trẻ nhỏ cũng sẽ thấy rằng hương vị cháo măng tây rất dễ ăn và ngon miệng. (more…)
Read More