Ăn măng tây có độc không? Tác dụng phụ của măng tây

Ăn măng tây có độc không? Tác dụng phụ của măng tây

Bệnh hại, Côn trùng, Tin tức
Măng tây là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, bổ sung các dưỡng chất cần thiết giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bên cạnh các tác dụng tuyệt vời của măng tây, nhiều bà nội trợ cũng đặt ra câu hỏi: liệu ăn măng tây có độc không, hay tác dụng phụ của măng tây là gì? (more…)
Read More
Lịch sử và lợi ích sức khỏe của măng tây

Lịch sử và lợi ích sức khỏe của măng tây

Bệnh hại, Côn trùng, Tin tức
Măng tây là một loại thực phẩm phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Tùy thuộc vào loại măng tây, người ta ăn nó sống hoặc nấu chín, và trong các món ăn như súp, món hầm, món salad, hoặc chế biến riêng. Vậy măng tây có chất gì và măng tây làm gì ? Các chất dinh dưỡng trong măng tây góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch và xương khớp, đặc biệt folate và sắt có trong măng tây rất có lợi trong thời kỳ mang thai. Tại đây, hãy tìm hiểu thêm về lịch sử và lợi ích sức khỏe của măng tây. (more…)
Read More
Măng tây: Loài rau – dược liệu quý giá

Măng tây: Loài rau – dược liệu quý giá

Bệnh hại, Côn trùng
Ngày nay, măng tây thường được sử dụng như một món ăn trong các gia đình. Loài thực vật này có hàm lưỡng dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và vitamin trong ngăn ngừa chống lão hóa. Bên cạnh đó, măng tây có nhiều tác dụng mà không phải ai cũng biết đến. Hãy cùng mình tìm hiểu ngay sau đây. (more…)
Read More
Măng tây ăn sống được không?

Măng tây ăn sống được không?

Bệnh hại, Côn trùng
  Bạn có từng tự hỏi liệu măng tây ăn sống được không? Một số người cho rằng, măng tây sống không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, lại có nhiều người khác cho rằng, ăn măng tây sống có thể gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy thực hư ra sao? Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời chính xác nhất. Tìm hiểu về măng tây Măng tây không chỉ là một loại rau ngon, mọng nước, mà còn là một kho báu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Măng tây chứa nhiều vitamin K, folate và các chất dinh dưỡng chống viêm, chống oxy hóa, giúp tăng cường năng lượng và bảo vệ…
Read More
Ai không nên ăn măng tây?

Ai không nên ăn măng tây?

Bệnh hại, Côn trùng, Tin tức
Măng tây là một loại thực vật được sử dụng như rau trong bữa ăn hàng ngày. Có nhiều công dụng xung quanh măng tây đã được tìm ra tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào khẳng định chắc chắn. Do vậy ăn măng tây có hại không? Ai không nên ăn măng tây đã trở thành vấn đề được quan tâm chú ý. 1. Tổng quan về dinh dưỡng của măng tây Theo nghiên cứu, măng tây chứa nhiều vitamin K và folate nhưng không thể sử dụng thoải mái mà hãy cân bằng trong thực đơn. Ngoài ra một số chuyên gia cho hay ăn măng tây có thể tiết ra dưỡng chất chống viêm. Thêm vào đó, Acid amin asparagin đóng vai trò cải thiện chức năng…
Read More