Cách làm món tim heo xào măng tây giòn ngon khó cưỡng

Cách làm món tim heo xào măng tây giòn ngon khó cưỡng

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Món tim heo xào măng tây thơm ngon, đậm vị, mang đến hương vị mới lạ nhưng cách làm cực kỳ đơn giản. Cùng tìm hiểu ngay bí quyết xào tim heo cùng măng tây nhé. 1. Nguyên liệu làm món tim heo xào măng tây 1 quả tim heo 400g măng tây xanh Hành tím Tỏi Củ nén Bột bắp Rượu Brandy Ngò rí Giấm gạo Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm 2. Cách làm tim heo xào măng tây Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Tim heo sau khi mua về bạn tiến hành cắt đôi, rửa sạch phần máu ở bên trong. Sau đó cắt thành các lát xéo vừa ăn, không nên quá mỏng cũng không nên quá dày. Lưu ý nên cắt xéo sớ của…
Read More
Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Dinh dưỡng, Hoa - Cây Cảnh
Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn tan của măng tây hấp dẫn mà không ai có thể bỏ qua, món ngon dễ thực hiện chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Nguyên liệu làm Đậu hũ hấp măng tây Măng tây 200 g(cắt khúc dài 3cm) Đậu hũ chiên 6 miếng(cắt thành hình khối vuông vừa ăn) Cà rốt 1/2 củ(gọt vỏ thái sợi mỏng) Tỏi băm 2 g Dầu hào 30 ml Xì dầu 15 ml Dầu ăn 5 ml Dầu mè 5 ml Rượu mirin 5 ml Mật ong 5 ml Cách chế biến Đậu hũ hấp măng tây 1. Trộn các nguyên liệu Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn đều sau đó chuyển tất cả qua một…
Read More
Măng tây ngâm giấm dễ làm

Măng tây ngâm giấm dễ làm

Dinh dưỡng, Hoa - Cây Cảnh
  Không chỉ dùng để xào hay nấu canh, măng tây còn được chế biến thành món ngâm chua ngon đúng điệu. Nguyên liệu: Măng tây tươi (1kg), giấm trắng, tiêu, đường, tỏi băm, nước sạch và hạt thì là nếu thích.           Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế, rửa sạch và cắt khúc măng tây tùy vào kích thước của hũ ngâm. Bước 2: Tráng sạch hũ đựng bằng nước sôi, lâu khô nước. Xếp măng tây vào hũ theo kiểu để ngọn măng dựng đứng lên. Bước 3: Pha nước giấm Cho giấm trắng vào nồi, thêm nước, muối, hạt tiêu, hạt thì là, đường, tỏi băm. Sau đó đặt lên bếp đun sôi hỗn hợp này. Tan đường thì tắt bếp…
Read More