Xác nhận bản đồ địa lý đối với nhãn hiệu chứng nhận nhãn Châu Thành

Xác nhận bản đồ địa lý đối với nhãn hiệu chứng nhận nhãn Châu Thành

Cây Ăn Trái, Cây Trồng
ĐỒNG THÁP - Hiện nay diện tích trồng nhãn ở huyện Châu Thành (Đồng Tháp) có hơn 2.700ha với sản lượng khoảng 50.000 tấn/năm, trong đó có khoảng 90% diện tích đủ điều kiện xuất khẩu. Hiện toàn huyện Châu Thành có hơn 2.700ha trồng nhãn, tập trung nhiều tại các xã như: An Nhơn, An Phú Thuận, Tân Nhuận Đông, An Khánh... cho sản lượng khoảng 50.000 tấn/năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. UBND tỉnh Đồng Tháp vừa chấp thuận cho Phòng NN-PTNT huyện Châu Thành sử dụng tên địa danh “Châu Thành” để đăng ký xác lập quyền đối với nhãn hiệu chứng nhận nhãn Châu Thành. UBND tỉnh Đồng Tháp cũng phê duyệt Bản đồ khu vực địa lý để đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận nhãn…
Read More
Lá dong xuất bán trời Tây

Lá dong xuất bán trời Tây

Cây rau màu, Cây Trồng
Càng gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, làng Tuấn Dị (xã Trưng Trắc, Văn Lâm, Hưng Yên) càng thu hái, mua bán lá dong khẩn trương hơn thường lệ, bởi bên cạnh cắt lá dong giao sỉ cho thương lái, các gia đình ở đây còn bán lẻ cho những người dân quanh khu vực. Ông Đào Quang Huy, Bí thư Đảng ủy xã Trưng Trắc cho biết, do địa bàn xã nằm dọc bên bờ một con sông cũ, sau này được mở rộng và nhập vào hệ thống thuỷ nông Bắc Hưng Hải nên hầu hết diện tich đất tự nhiên của địa phương đều là đất phù sa cổ, rất tơi xốp, phù hợp cho trồng cây lá dong. Vườn lá dong trồng xen dưới tán cây…
Read More
Cách làm ốc móng tay xào măng tây thơm ngon lạ miệng đơn giản

Cách làm ốc móng tay xào măng tây thơm ngon lạ miệng đơn giản

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Các tín đồ của món ốc tuyệt dối không nên bỏ qua món ốc móng tay xào măng tây thơm ngon, lạ miệng này. Để mình bật mí cho bạn công thức làm món xào này nhé. Việc của bạn bây giờ là đi chợ mua nguyên liệu và cùng chúng mình vào bếp và thực hiện món ăn ngay thôi. (more…)
Read More
Cách Bảo Quản Măng Tây

Cách Bảo Quản Măng Tây

Bệnh hại, Cây Ăn Trái
Măng tây là thực phẩm không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Măng tây có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả người già, trẻ nhỏ, mẹ bầu và đặc biệt tốt với những người ăn kiêng, muốn giảm cân. Nhưng cách bảo quản măng tây như thế nào cho đúng là vấn đề còn khá mới mẻ với mọi người. Nếu mua măng tây về và sử dụng ngay thì thực sự rất tốt bởi lúc đó độ tươi ngon của măng tây đang ở đỉnh cao nhất. Tuy nhiên, nếu không dùng hết bạn cần biết cách bảo quản: 1. Cách bảo quản măng tây sau thu hoạch Tốt nhất là thu hoạch khi các chồi măng nhô cao cách mặt đất từ 25-30 cm.  …
Read More
Cách làm trà măng tây sấy khô

Cách làm trà măng tây sấy khô

Cây Ăn Trái, Cây lâm nghiệp, Dinh dưỡng
Trà măng tây ngày càng được ưa chuộng bởi công dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Cách làm trà măng tây cũng khá đơn giản, hãy bắt tay vào làm ngay theo hướng dẫn của Măng tây.vn  nhé! Chuẩn bị: Măng tây: 1kg Cách tiến hành: Măng tây nguyên liệu đem rửa thật sạch rồi để ráo. Cắt thành từng khúc nhỏ cho dễ sấy Trước khi đem sấy, bạn chần qua với nước sôi, măng tây sẽ giữ được màu sắc và hương vị tốt nhất. Sấy măng tây với nhiệt độ thấp 55-70 độ c.  Bạn kiểm tra thường xuyên, thấy măng tây khô giòn , độ ẩm khoảng 20% thì đạt. Để làm trà túi lọc bạn bóp vụn măng tây sấy ra 1 lúc rồi chia nhỏ…
Read More
Cách làm trà từ rễ măng tây tươi

Cách làm trà từ rễ măng tây tươi

Cây lâm nghiệp, Dinh dưỡng
  Măng tây đã dần dần xâm nhập vào bữa ăn của người Việt từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Thường chúng ta hay chỉ dùng phần non nhất, ngon nhất để chế biến món ăn, điều đó không có nghĩa là phần còn lại vô dụng đâu nhé! Nào hãy cùng tận dụng những phần già và rễ măng tây để làm trà nhé! Nguyên liệu 200g gốc măng tây Đường phèn, nước lọc Cách tiến hành Rửa sạch gốc măng tây và phần già không sử dụng để nấu ăn. Để ráo Bắc một lượng nước vừa phải (1-2 lít) lên bếp và đun sôi trong 1-2 phút. Cho gốc măng vào đun trực tiếp. Bạn hãy thả từ từ đường phèn vào nêm đến…
Read More
Cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt

Cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Nối tiếp chuỗi món ngon được làm từ măng tây mà mình đã giới thiệu trong các bài viết trước, hôm nay mình sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm món gỏi và nộm măng tây giòn giòn ngon ngọt. Món ăn mang hương vị độc đáo, tươi mát rất thích hợp cho những bữa cơm ngày hè. (more…)
Read More
Măng tây hầm xương ngọt vị, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Măng tây hầm xương ngọt vị, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Cây dược liệu, Dinh dưỡng
Măng tây hầm xương là một trong những món ngon từ măng tây được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để cải thiện thực đơn dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt thanh từ măng tây kết hợp cùng vị ngọt đậm đà từ xương tạo nên món canh đậm hương trọn vị, giàu dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho bạn sau một ngày làm việc bận rộn. (more…)
Read More