Măng tây có thể kiểm soát lượng đường trong máu và giúp trái tim khỏe mạnh
Măng tây là một loại rau ít calo, giàu chất xơ, giàu protein, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin K, folate, đồng và một số vitamin B rất tốt cho sức khỏe. (more…)
Ăn măng tây có độc không? Tác dụng phụ của măng tây
Măng tây là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, bổ sung các dưỡng chất cần thiết giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bên cạnh các tác dụng tuyệt vời của măng tây, nhiều bà nội trợ cũng đặt ra câu hỏi: liệu ăn măng tây có độc không, hay tác dụng phụ của măng tây là gì? (more…)
Lịch sử và lợi ích sức khỏe của măng tây
Măng tây là một loại thực phẩm phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Tùy thuộc vào loại măng tây, người ta ăn nó sống hoặc nấu chín, và trong các món ăn như súp, món hầm, món salad, hoặc chế biến riêng. Vậy măng tây có chất gì và măng tây làm gì ? Các chất dinh dưỡng trong măng tây góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch và xương khớp, đặc biệt folate và sắt có trong măng tây rất có lợi trong thời kỳ mang thai. Tại đây, hãy tìm hiểu thêm về lịch sử và lợi ích sức khỏe của măng tây. (more…)
2 công thức làm đẹp bằng măng tây
Nghe thì có vẻ lạ lùng. Các bạn chỉ biết măng tây là thực phẩm ngon, bổ dưỡng chứ dùng để làm đẹp thì chưa nghe nói đến. Hãy cùng tìm hiểu cách làm đẹp với măng tây các bạn nhé. (more…)
Măng tây: Loài rau – dược liệu quý giá
Ngày nay, măng tây thường được sử dụng như một món ăn trong các gia đình. Loài thực vật này có hàm lưỡng dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và vitamin trong ngăn ngừa chống lão hóa. Bên cạnh đó, măng tây có nhiều tác dụng mà không phải ai cũng biết đến. Hãy cùng mình tìm hiểu ngay sau đây. (more…)
Cách Bảo Quản Măng Tây
Măng tây là thực phẩm không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Măng tây có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả người già, trẻ nhỏ, mẹ bầu và đặc biệt tốt với những người ăn kiêng, muốn giảm cân. Nhưng cách bảo quản măng tây như thế nào cho đúng là vấn đề còn khá mới mẻ với mọi người. Nếu mua măng tây về và sử dụng ngay thì thực sự rất tốt bởi lúc đó độ tươi ngon của măng tây đang ở đỉnh cao nhất. Tuy nhiên, nếu không dùng hết bạn cần biết cách bảo quản: 1. Cách bảo quản măng tây sau thu hoạch Tốt nhất là thu hoạch khi các chồi măng nhô cao cách mặt đất từ 25-30 cm. …
Măng tây ăn sống được không?
Bạn có từng tự hỏi liệu măng tây ăn sống được không? Một số người cho rằng, măng tây sống không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, lại có nhiều người khác cho rằng, ăn măng tây sống có thể gây ra nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy thực hư ra sao? Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời chính xác nhất. Tìm hiểu về măng tây Măng tây không chỉ là một loại rau ngon, mọng nước, mà còn là một kho báu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Măng tây chứa nhiều vitamin K, folate và các chất dinh dưỡng chống viêm, chống oxy hóa, giúp tăng cường năng lượng và bảo vệ…
Ai không nên ăn măng tây?
Măng tây là một loại thực vật được sử dụng như rau trong bữa ăn hàng ngày. Có nhiều công dụng xung quanh măng tây đã được tìm ra tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào khẳng định chắc chắn. Do vậy ăn măng tây có hại không? Ai không nên ăn măng tây đã trở thành vấn đề được quan tâm chú ý. 1. Tổng quan về dinh dưỡng của măng tây Theo nghiên cứu, măng tây chứa nhiều vitamin K và folate nhưng không thể sử dụng thoải mái mà hãy cân bằng trong thực đơn. Ngoài ra một số chuyên gia cho hay ăn măng tây có thể tiết ra dưỡng chất chống viêm. Thêm vào đó, Acid amin asparagin đóng vai trò cải thiện chức năng…
Độc nhất vô nhị trồng măng tây xanh vùng ven biển, thu 3 triệu đồng/ngày
Khí hậu thất thường của miền Bắc là khó khăn đáng kể đối với người trồng măng tây xanh, đặc biệt là vùng ven biển có nhiều gió, bão. Là hộ tiên phong trồng măng tây xanh ở huyện Vĩnh Bảo - một địa phương ven biển của TP Hải Phòng, gia đình bà Bùi Thị Dung (thôn Quốc Tuấn, xã Cổ Am) đã thu được hiệu quả kinh tế cao và ổn định. (more…)